وقد تباطأ معدل التضخم بشكل مطرد خلال العامين الماضيين، على الرغم من أنه شهد ركودًا طفيفًا في أكتوبر ونوفمبر. وقد انخفضت أسعار سلع مثل البنزين والسيارات المستعملة والطاقة وفقًا لذلك. ومع ذلك، تواصل أسعار المواد الغذائية تجاوز التضخم، حيث ارتفعت بنسبة 28% منذ عام 2019.

أبلغ أكثر من 85% من المستهلكين عن شعورهم بالإحباط بسبب ارتفاع أسعار البقالة، وقال أكثر من الثلث إنهم لجأوا إلى شراء عدد أقل من العناصر لتوفير المال، وفقًا لمسح أجراه آر آر دونيلي عام 2024.

ومع ذلك، يقول الخبراء إن ارتفاع أسعار المواد الغذائية سيستمر.

وقالت كلوديا سهام، كبيرة الاقتصاديين في شركة New Century Advisors: “بمجرد أن ترتفع أسعار المواد الغذائية، فإنها تميل إلى البقاء مرتفعة”. “قد يعود التضخم إلى الانخفاض، لذلك لا ترى زيادات كبيرة في الأسعار. ولكن باستثناء الكساد واسع النطاق، لا نميل إلى رؤية انخفاض الأسعار في جميع المجالات”.

ويشكك الخبراء أيضًا في ما إذا كان التدخل السياسي يمكن أن يؤثر على أسعار المواد الغذائية.

وقال جيسون ميلر، أستاذ إدارة سلسلة التوريد في جامعة ولاية ميشيغان: “لا يوجد شيء يمكن لصانعي السياسات الحكوميين فعله حيال ذلك”. وأضاف “هذا ليس شيئا فريدا بالنسبة للولايات المتحدة. لقد شعر به هذا الأمر في جميع أنحاء العالم والآن علينا فقط أن ننتظر ونرى كيف ستتطور الأمور بينما نمضي قدما”.

كما أن حالة عدم اليقين التي أحدثها المناخ السياسي الحالي تجعل من الصعب التنبؤ بالاتجاه الذي ستتجه إليه أسعار المواد الغذائية.

وقال راكين مابود، كبير الاقتصاديين في مجموعة جراوندوك كولابوراتيف، وهي مجموعة مناصرة تقدمية: “ليس هناك شك في أن التعريفات الجمركية ستجعل الأشياء أكثر تكلفة بشكل كبير، وخاصة الغذاء”. “الأمر نفسه ينطبق على عمليات الترحيل الجماعي. لدينا عمال في هذا البلد يدعمون نظامنا الغذائي حقًا، وعندما تبدأ في إلحاق الأذى بتلك القوى العاملة وإرسالهم بعيدًا، فإن ذلك يضر باقتصادنا بأكمله”.

شاهد الفيديو أعلاه لتكتشف لماذا لا يزال الطعام باهظ الثمن في الولايات المتحدة.